大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希菌这些作为指标菌。目前最为传统的方法就是多管发酵法，这种方法的检测周期是比较长，整个实验操作步骤是比较多的，而且不能对生活饮用水的卫生学做出快速的评价，那比如在发生自然灾害的情况下，对于水质的检测是需要用微生物来做为指标的。这是为了保证灾区人民群众饮水的基本安全保障，所以传统方法就不太适合，那最新的酶底物法检测系统是可以快速检测水中微生物，能够很大限度的保证饮水安全。

酶底物法应用的优势：

1.检测数据准确

酶底物法应用程控定量封口机和定量封口盘检测水质，检测出来的结果准确度高，实验结构更公正性。而且针对于检测结构不需要二次验证，更高效。

2.简单快捷

应用程控定量封口机检测，检测时间不超过二十四小时，通过简单的操作指导后就能够上手操作，不需要对玻璃器皿进行清洗，减轻工作量。更适合与大量样品的检测。