井水是来自地下的水资源。井水中带有很多矿物质如锶、偏硅酸等。井水喝前必须采取井水检测，井水检测能够对井水矿物质含量及其微生物细菌指标等方面采取检测。水质未达标的井水会对身体导致损害。有很多人由于长期性饮用井水而身患肾结石，大部分便是由于井水中某项指标含量过高造成的。饮用水检测标准对于饮用水是有明确标准的。饮用水是人类生活基础，饮用水检测标准严控饮用水质量。

井水也可以作为饮用水直接饮用，首先必须先采取井水检测。

井水检测项目包括：铝、三氯甲烷、四氯化碳及其微生物细菌指标等。井水检测合格能够直接放心饮用，长期性饮用也不会对身体产生影响。井水检测合格能够证实水质安全合格，饮用生活都可以直接食用。井水除了检测矿物质含量、细菌指数还有重金属方面也必须检测。重金属超标饮用水饮用可能会导致身体中毒等情况。因此饮用水检测中重金属是必须要采取检测的。井水作为地下水源，井水源头必须有保障，水资源受到污染的井水不可饮用。